美味なる一杯を目指して！高校２年生、本格ラーメン作りに挑戦中！
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高校２年生が壮大なプロジェクトに挑戦します。
その名も「本格ラーメン作り」
完成までに数日を要する大作とのことで、生徒たちの意気込みが伝わってきます。
これを実現するために、生徒たちは先生を巻き込んで、プロジェクト開始に漕ぎ着けました。
活動初日は、ラーメンに欠かせないチャーシュー作りからスタート。
豚肉をじっくりと煮込み、美味しそうな香りが漂う中、特製の漬け汁を丁寧に仕込んでいました。
そして、チャーシューを煮込む時間も有効活用。
生徒たちは手元にある食材を巧みに使いこなし、あっという間に美味しそうなチャーハンとふんわり卵のスープを作り上げました。臨機応変な対応力もさすがです。
高校２年学年主任は「料理は身近な化学。食材を見てゴールを想像し、試行錯誤しながら手を動かす。これも立派な学びです」と語ります。
まさに、このプロジェクトは実践的な学びの連続です。
愛情込めて作られたチャーハンと卵スープは、思わず笑顔になる絶品の味でした。
初日にしてこのクオリティ。生徒たちの情熱が注ぎ込まれたラーメンが、どれほど美味しいものになるのか…完成への期待がますます膨らみます！
続報をお楽しみに！
